kulit buah pisang dapat dimanfaatkan menjadi obat, makanan, atau pun pupuk tanaman. manfaat
Kandungan unsur gizi dalam kulit pisang cukup lengkap, antara
lain seperti karbohidrat, protein, lemak, kalsium, zat besi, fosfor, bebebapa
vitamin seperti B dan C, serta air. Kesemua unsur ini dapat bermanfaat
sebagai sumber energi juga antibodi bagi tubuh manusia.
Kandungan kimia kulit pisang
Kulit pisang mengandung air dalam jumlah besar yaitu mencapai 68,90
%, unsur kedua yg terkandung cukup besar dalam kulit pisang yaitu karbohidrat sebesar
18,50 %. Sisanya terdiri dari protein, zat besi dan unsur lainnya.
Dibawah ini adalah komposisi lengkap unsur-unsur kimia dalam
100 g kulit pisang.
Dengan kandungan kulit pisang
yang disebutkan diatas, tidak salah bila kulit pisang juga dapat memberikan
sejumlah manfaat untuk tubuh. Dibawah ini adalah beberapa manfaat kulit pisang
yg bisa anda maksimalkan :
- Dapat meningkatkan kadar serotonin, serotonin merupakan neurotransmitter monoamina yg terutama ditemukan pada gastrointestinal (GI) saluran dan system saraf pusat (SSP). fungsi dari serotonin ini adalah untuk mengatur kerja usus, serta untuk regulasi suasana hati, selera makan, tidur, kontraksi otot dan sebagainya.
- Baik untuk meningkatkan kesehatan mata dan melindunginya dari katarak.
- Dapat bersifat sebagai antioksidan alami.
- Mengurangi resiko degenerasi makula*.
- Dapat memurnikan air serta logam berat dalam tubuh.
- Membantu meredakan nyeri dan mempercepat penyembuhan luka.
- Mengatasi gatal pada kulit akibat gigitan nyamuk.
- Dapat menghaluskan kulit.
- Dapat digunakan untuk mengobati kutil.
- Kulit pisang dapat menyembuhkan sakit kepala, caranya dengan menumbuk kulit pisang lalu menempelkannnya pada bagian dahi.
Demikianlah ulasan singkat
mengenai kandungan kimia dan manfaat kulit pisang untuk tubuh, semoga setelah
membaca artikel ini, anda akan sedikit lebih mengentahui tentang kegunaan kulit
pisang selain bagian buah pisang itu sendiri.
* Degenerasi makula = keadaan / kondisi medis dimana biasanya mempengaruhi orang dewasa yang lebih tua yg mengakibatkan hilangnya penglihatan ditengah lapangan visual ( makula ) karena kerusakan retina.
* Degenerasi makula = keadaan / kondisi medis dimana biasanya mempengaruhi orang dewasa yang lebih tua yg mengakibatkan hilangnya penglihatan ditengah lapangan visual ( makula ) karena kerusakan retina.
0 komentar:
Posting Komentar